CARNES Y AVES
Carnes: Fritada de carrilleras y rabo Carrilleras con huevos escalfados Carne al queso Cinta de cerdo asada con costra de sal Lomo de cerdo a la cerveza Solomillo de cerdo con cebolla confitada Conejo a la extremeña Conejo a la jardinera Pieza de cordero al romero Filetes rellenos Morcillo a la sidra Aves: Alas de pollo con brochetas de pimiento y tomate Brochetas de champiñones y pollo Muslos de pollo rellenos Pechugas de pollo al oporto Pollo asado con tomates Pollo asado con peras Pollo escalfado a la sidra Pollo estofado de las palmas Magret de pato con vino espumoso Guiso de pollo Volver
Carnes:
Fritada de carrilleras y rabo Carrilleras con huevos escalfados Carne al queso Cinta de cerdo asada con costra de sal Lomo de cerdo a la cerveza Solomillo de cerdo con cebolla confitada Conejo a la extremeña Conejo a la jardinera Pieza de cordero al romero Filetes rellenos Morcillo a la sidra
Aves:
Alas de pollo con brochetas de pimiento y tomate Brochetas de champiñones y pollo Muslos de pollo rellenos Pechugas de pollo al oporto Pollo asado con tomates Pollo asado con peras Pollo escalfado a la sidra Pollo estofado de las palmas Magret de pato con vino espumoso Guiso de pollo
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