ALAS DE POLLO CON BROCHETAS DE PIMIENTO Y TOMATE

 

Ingredientes:

16 alas de pollo		2 tomates pequeños
2 pimientos verdes		Sal
Aceite de oliva		Harina

Elaboración:

Primero confeccionamos las 2 brochetas, una con los tomatitos y otra con el pimiento verde, y las colocamos en la parrilla. Después, pasa por la harina las alas de pollo y las fríes en una sartén con un chorro de aceite y con dos pimientos verdes.

Para presentar este plato, coloca en una fuente el pollo y los pimientos y como guarnición las dos brochetas.